新玉と豚しゃぶの柚子こしょうポン酢和え
ななまま @cook_40035130
サッパリとした、つまみにも、おかずにもぴったりのサラダ風の和え物です。
このレシピの生い立ち
柚子こしょうが好きで色々混ぜ込んだりしてます。
上にかかっているのは色が地味だったので、糸唐辛子飾ってみました。
新玉と豚しゃぶの柚子こしょうポン酢和え
サッパリとした、つまみにも、おかずにもぴったりのサラダ風の和え物です。
このレシピの生い立ち
柚子こしょうが好きで色々混ぜ込んだりしてます。
上にかかっているのは色が地味だったので、糸唐辛子飾ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは半分にきって繊維にそって薄切りにする。
気になる方は、水にしばらくさらす。
豚しゃぶは熱湯でサッと茹でて水気をしっかり切る。
きゅうりは縦半分に切ってななめ薄切りにする。 - 2
ボールにポン酢とゆずこしょうをまぜて、材料をよく和える、盛りつけた後お好みで、ごま油をかけても美味。
- 3
コツ・ポイント
豚肉はよく水気をきらないとたれが薄まってぼやけた味になってしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
きゅうりスライス豚しゃぶごま油ポン酢和え きゅうりスライス豚しゃぶごま油ポン酢和え
きゅうりのパリパリ食感が良いです。茹で豚肉であっさりと、ポン酢とごま油でしっかり味がついて簡単メインおかずです！
-
豚しゃぶと豆もやしのピリ辛ポン酢和え 豚しゃぶと豆もやしのピリ辛ポン酢和え
簡単！時短！節約！3つがそろった『神副菜』です(^^)豆板醤がピリリと辛くて夏の季節にピッタリの一品です♩
-
-
-
-
さっぱり★豚しゃぶのごまポン酢あえ さっぱり★豚しゃぶのごまポン酢あえ
我が家の定番料理です。ポン酢に、た～っぷりのすりごまとどっさり小ネギが、簡単でとっても美味しいです♪皆さん、当たり前にやっていらっしゃることだとは思いますが、絶対合う組み合わせですよね。
-
-
豚しゃぶと長芋となめこの白だしポン酢あえ 豚しゃぶと長芋となめこの白だしポン酢あえ
柔らかい豚しゃぶにシャキシャキの長芋となめこを包んで食べると、ふんわりシャキ旨♪白だしとポン酢の柑橘の酸味がよく合う一品
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547649
