メンソーレ沖縄♡簡単♡ゴーヤバーガー
キョク @miyumedesu
夏と言えばゴーヤ♪ゴーヤと言えばチャンプルー♪バターロールで簡単にゴーヤバーガーランチは如何でしょう☆美味しくて食べ易いです（♡´ ｀♡）
このレシピの生い立ち
長男が２月に・・・次男が来年１１月に修学旅行が沖縄なので、沖縄の食べ物にとても興味を持ち、作ってみました(✪ฺܫ✪ฺ)
メンソーレ沖縄♡簡単♡ゴーヤバーガー
夏と言えばゴーヤ♪ゴーヤと言えばチャンプルー♪バターロールで簡単にゴーヤバーガーランチは如何でしょう☆美味しくて食べ易いです（♡´ ｀♡）
このレシピの生い立ち
長男が２月に・・・次男が来年１１月に修学旅行が沖縄なので、沖縄の食べ物にとても興味を持ち、作ってみました(✪ฺܫ✪ฺ)
作り方
- 1
フライパンで両面焼いておく。
-
- 2
バターロールは横半分にスライスしておく。バターを塗り、ランチョンミートをのせる。
-
- 3
ゴーヤは種取り、白い部分をなるべく取り除き、そのまま２０分くらい放置する。フライパンにごま油を入れて、ゴーヤを炒めて、手でギュッと木綿豆腐の水分を絞って、そのままフライパンに入れて中火で水気を飛ばす。
-
- 4
クレージーソルトと鶏ガラスープの素で味付けしたら、溶き卵を流して大きくかき混ぜる。
-
- 5
ランチョンミートの上にのせて、パンで蓋する。
-
- 6
出来上がりですヽ( ´￢`)ﾉ
-
- 7
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- 8
-
コツ・ポイント
沖縄ではメジャーなバーガーだそうです゜+・(о´▽｀о)゜+・ とっても食べ易いです☆ゴーヤは疲労回復成分がいっぱいなので、体にも良いですo(^◇^)o
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