韓国風細巻きおにぎり

naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198

一口サイズのおにぎりです
手軽につまめてパーティーなどにも重宝します
このレシピの生い立ち
以前は海苔にごま油と塩を刷毛で塗っていたのですが
キンパを作るときにご飯にごま油を混ぜる方法もあると聞きこちらの方が簡単かなと思い作って見ました

韓国風細巻きおにぎり

一口サイズのおにぎりです
手軽につまめてパーティーなどにも重宝します
このレシピの生い立ち
以前は海苔にごま油と塩を刷毛で塗っていたのですが
キンパを作るときにご飯にごま油を混ぜる方法もあると聞きこちらの方が簡単かなと思い作って見ました

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材料

2~3人前
  1. ご飯 300g
  2. ゆかり 10g
  3. ごま 大匙1
  4. 寿司海苔 2枚
  5. ご飯 300g
  6. *鮭わかめ(ふりかけ 10g
  7. ごま 大匙1
  8. 寿司海苔 2枚

作り方

  1. 1

    ●を入れて混ぜます
    海苔を半分に切って
    4本の細巻きを作ります

  2. 2

    *を入れて混ぜます
    海苔を半分に切って
    4本の細巻きを作ります

  3. 3

    細巻きを4等分して皿に盛り付けます

  4. 4

    細巻きの作り方
    まきすに海苔を置き、奥1cmを残してご飯を敷き詰め手前から巻き、巻き終わりを下にしておきます

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるものは好みで替えてください
塩とごま油だけでも美味しいです
ポイントはごま油ははずせません

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naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198
に公開
毎日、晩酌が欠かせない我が家。子供たちも社会人となり、最近は夫婦二人だけの食卓が増えました。二人だとお料理も余りがちでも盛り付けを工夫して残り物も美味しそうにと心がけています。また気の会った仲間とホームパーティーをして自慢の料理を持ち寄ったりレシピ交換したりして友達と楽しんでいます飲んで食べてが大好きな我が家、愛犬の散歩とウォーキングでダイエット&健康管理にも心がけています
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