健康に脂肪燃焼★味噌漬けしょうが
mikatetote @mirax_mika
しょうがを食べて、体を温める。
おいしくしょうがをたくさん食べるならこれかと思って作ってみました。
簡単でおいしくて、我が家の定番です。
しかも安くてヘルシー健康的！
このレシピの生い立ち
体あたためメニューに最近はまっています。
梅干やこんぶより、簡単で、余計なものを入れないので
健康的なので、是非他の方にも試していただきたくて！
健康に脂肪燃焼★味噌漬けしょうが
しょうがを食べて、体を温める。
おいしくしょうがをたくさん食べるならこれかと思って作ってみました。
簡単でおいしくて、我が家の定番です。
しかも安くてヘルシー健康的！
このレシピの生い立ち
体あたためメニューに最近はまっています。
梅干やこんぶより、簡単で、余計なものを入れないので
健康的なので、是非他の方にも試していただきたくて！
作り方
- 1
しょうがの皮を、包丁の背でこそげ取り、うすくスライスします。
- 2
ジャムなどの密閉ビンに入れて、しょうがが隠れるくらい味噌と砂糖を入れます。砂糖や水あめの入った甘めの味噌ならば砂糖はいりません。
- 3
１～３日冷蔵庫で寝かせてできあがりです。
コツ・ポイント
使用した味噌は、しょうが風味がほんのりついているので、野菜や肉を炒めたり、味噌汁に使ったりできます。
毎日取り入れられる発酵食と料理教室講師育成サポート内側からにじみ出る健康を。食事からもっとシンプルに。10年目の現役薬膳料理教室講師だからこそできる、身体想いのレシピ。講師育成。味噌教室など。FB【薬膳料理と講師育成サポート「Mirax」】Instagram【cho_kakumei_mika】
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