材料も少なく簡単でおいしい料理。お酒のおつまみにも合いますよこのレシピの生い立ちこれもまた居酒屋で食べておいしかったので・・・
醤油・はちみつ・お酒を鍋に入れ、とろみが出てくるまで煮詰める
レンコンに片栗粉をまぶし、高温の油でカリっとするまで揚げる
１のタレと２のレンコンを和える
作りたてのほうがカリカリでおいしいので、ぜひ出来立てを召し上がれヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛
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