甘～い♪玉ねぎ焼き
豆ぺこ @cook_40033976
玉ねぎを焼いただけですが、しっかり甘味が出ておいしいです！
新玉ねぎでも、普通の玉ねぎでもOK♪
おつまみにもぴったりですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ちょうど、横半分に切った玉ねぎが余っていたので。
この形を活かしたおかずを作りたくて…シンプルに*^_^*
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを１㎝ぐらいの輪切りにする。
- 2
水分を拭き取り、両面に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンに油を熱し、弱火で両面焼く。
- 4
ホイルに移し、焼いた玉ねぎの上にケチャップ・マヨネーズをかける。
グリルかオーブンで（マヨネーズが少し色づくぐらいまで）焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンで焼くときに、弱火でじっくり焼くと甘味が出ます。
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