ナスとベーコンの簡単皮なしキッシュ♫♬
yukateru226 @cook_40033588
炒めたナス、ベーコン、玉ねぎにチーズを混ぜ、卵液をかけて焼くだけ♡ 夕飯、ランチ、アルミカップで小さく作ればお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きなナスをいつもと違う食べ方で♥(｡￫v￩｡)♥ と思って作ってみました♫♬
ナスとベーコンの簡単皮なしキッシュ♫♬
炒めたナス、ベーコン、玉ねぎにチーズを混ぜ、卵液をかけて焼くだけ♡ 夕飯、ランチ、アルミカップで小さく作ればお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大好きなナスをいつもと違う食べ方で♥(｡￫v￩｡)♥ と思って作ってみました♫♬
作り方
- 1
ナス、玉ねぎは５ミリ程度の厚さに切り、ベーコンも１ｃｍ幅ぐらいに刻む。
- 2
卵にパルメザンチーズ、こまかくちぎったスライスチーズ、豆乳をまぜておく。
- 3
１をバターを溶かしたフライパンにいれて、塩コショウをし、ナスが少ししんなりする程度まで中火で炒める。
- 4
耐熱容器に薄くバターを塗って、３を入れ、上から２をかけて、１８０度のオーブンで１５分程度焼けば完成♡
コツ・ポイント
アルミカップで小さく焼く時は焼き具合をみて焦げないように時間を調節してください♡
シメジなどを一緒に入れても◎
味が足りなければケチャップなどをかけてもgood✿
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
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