ほうれん草、ベーコン→ざく切り。
○を和える。

生地→3mm厚に伸ばし、バターを塗った型に敷く。
ラップをして冷蔵庫で30分寝かす。

（空焼き）
ピケをする。
オーブンシートと重石を乗せる。
180℃で20分。
重石とシートを除いて4分。表面が乾けばok

空焼きの間に
オリーブオイルを熱し、ベーコンとほうれん草を炒め合わせ塩胡椒をする。

４を乗せる。

チーズを散らす。

○を注ぐ。

180℃で25分。