とろ～り桜のミルクプリン
がっこいぶり @cook_40042412
愛しの桜スウィーツ☆ミルクプリン版です♪
ミルクに桜あんを混ぜたとろとろプリンです☆キルシュ酒がほんのりでいい感じ。
このレシピの生い立ち
大好きな桜のスウィーツ。
とろとろプリンにしあげてみました☆
とろ～り桜のミルクプリン
愛しの桜スウィーツ☆ミルクプリン版です♪
ミルクに桜あんを混ぜたとろとろプリンです☆キルシュ酒がほんのりでいい感じ。
このレシピの生い立ち
大好きな桜のスウィーツ。
とろとろプリンにしあげてみました☆
作り方
- 1
☆をあわせてふやかしておく。10～15分くらい。
牛乳を耐熱容器にいれ、600Wで3分くらいチン。 - 2
温めた牛乳に砂糖をいれぐるぐる混ぜる。桜あんに牛乳を少しずつ加え、キルシュ酒も加える。ゼラチンをレンジで30秒くらいチンして溶かし加える。
- 3
水でぬらした容器に２を入れる。お好みで塩抜きした桜の花びらをペーパーでしっかり水気を切りのせる。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
プリンは柔らかめの仕上がりにしています。お好みの硬さのプリンでどうぞ☆
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