アプリでひらく作り方
- 1
野菜とお肉をせんぎりにする。
- 2
フライパンを火にかけよく熱し、油を少々いれてニンニク、お肉の順でいためる。
- 3
お肉に火が通ったら、お野菜と、鶏ガラ粉末、お好みで胡椒をいれていためるだけ。
コツ・ポイント
お野菜を青椒肉絲風に千切りすれば、野菜嫌いな方でも食べやすい。
千切りで味がつきやすいので、鶏ガラ粉末だけの塩分でも十分です。
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