肉野菜炒め
宝美空 @cook_40183700
❮人気検索TOP10入❯野菜室にある野菜を集めて炒めて野菜炒め弁当に♪野菜炒め定食に♪
食べ方色々ある肉野菜炒めです^^
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当のおかずに作りました
(^_^)ゞ
残りは、私のお昼のおかずとして♪
肉野菜炒め
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食べ方色々ある肉野菜炒めです^^
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当のおかずに作りました
(^_^)ゞ
残りは、私のお昼のおかずとして♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやし1/3は水洗いをしてザルで水気を切ります。キャベツ大２～３枚はザク切りに。ピーマン１個は種を取り縦に切ります。
- 2
ニラ1/3本は縦に５cm幅に切ります。ニンニク１片は、みじん切りにします。
豚肉100ｇは、食べやすいサイズに切ります。 - 3
深めのフライパンを熱しサラダ油大さじ１杯を入れて中火で豚肉とニンニクを塩、胡椒少量を振り炒めます。
- 4
豚肉に火が通ってきたら野菜を加えて、中華の素大さじ１杯、醤油少量、ソース少量で中火でサッと炒めます。
- 5
仕上げに、塩、胡椒少量を味見しながら加えてOK！なら火を止めます。
皿に盛り出来上がりです。 -
- 6
お弁当の、おかずとしても最適です☆
-
- 7
2018/1/12
写真変更しました(^^ゝ -
- 8
2018/3/9
｢肉野菜炒め｣の
人気検索TOP10に入りました。
検索有難うございます。 -
コツ・ポイント
野菜は短時間でサッと炒める事でしんなりしません。
醤油、ソースを加えなければ塩炒めとしてもイケます！
その場合は、塩と胡椒の量を増やして下さいね^^
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288608
