美味しくってヘルシー★おからサラダ

ともともリン @cook_40040509
安くてヘルシーな《おから》を食べやすいサラダにしてみました(^^) ポテトサラダみたい!?
このレシピの生い立ち
母がどこかで食べたと言って作ってくれました。
目分量だったので自分なりのレシピを作ってみました(^^)
美味しくってヘルシー★おからサラダ
安くてヘルシーな《おから》を食べやすいサラダにしてみました(^^) ポテトサラダみたい!?
このレシピの生い立ち
母がどこかで食べたと言って作ってくれました。
目分量だったので自分なりのレシピを作ってみました(^^)
作り方
- 1
アスパラとソーセージは小さく切って火を通しておきます。
- 2
おからと水(牛乳)を鍋に入れおからが沸々とするまで火を通します。
*おからによって含まれる水分量は違うと思うので水(牛乳)の分量は調節してください。 - 3
おからに火が通ったらスキムミルクを加え混ぜ合わせます。
牛乳の場合はスキムミルクはなくてもOkです! - 4
火を止め、ツナ・コーン・ソーセージ・アスパラを投入~!
マヨネーズで和えます。 - 5
塩・胡椒で味を調えれば完成~★
コツ・ポイント
中に入れる具は何でもOKです!今回はアスパラ1本・ソーセージが3本と中途半端に残っていたので使いました(^^;ハムやゆで卵、グリーンピース、玉ねぎなどを入れてもいいと思います! ツナは入れたほうが絶対美味しいです! 今回はスキムミルクを使いましたが牛乳の方が美味しいかも・・・牛乳を使う場合は スキムミルクはナシで200cc~様子をみて加えていってください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549846


