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モカシナ
モカシナ @cook_40037307

なめらかプリンを作ろう!と思ったら・・・・アレ??!!まちがえた~~~って事で少し変更!うん!これもイケル!! 
子供達が笑顔になる味です。
このレシピの生い立ち
aki akiさんのプリン簡単で最高においしいんです!おいしいレシピありがとうございます。
良く作ってましたがぼ~~~っとして分量も作り方も間違えて・・・・ごめんなさい。我が家では両方定番になりそうです。

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良く作ってましたがぼ~~~っとして分量も作り方も間違えて・・・・ごめんなさい。我が家では両方定番になりそうです。

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307

なめらかプリンを作ろう!と思ったら・・・・アレ??!!まちがえた~~~って事で少し変更!うん!これもイケル!! 
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良く作ってましたがぼ~~~っとして分量も作り方も間違えて・・・・ごめんなさい。我が家では両方定番になりそうです。

なめらかプリンを作ろう!と思ったら・・・・アレ??!!まちがえた~~~って事で少し変更!うん!これもイケル!! 
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良く作ってましたがぼ~~~っとして分量も作り方も間違えて・・・・ごめんなさい。我が家では両方定番になりそうです。

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材料

4個分
  • 卵黄 2個分
  • 牛乳 150cc
  • 生クリーム 150cc
  • メープルシロップ 大さじ2
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄を入れて混ぜる そこに牛乳・生クリームを入れ混ぜる。
    さらにメープルシロップ・バニラオイルも加える。

  2. 2

    1の液を茶漉しなどでこしながら器に入れる。 

  3. 3

    お鍋に水を張り 沸騰したら 2の器を入れ 弱火で15~20分くらい蒸す。

  4. 4

    あら熱がとれたら 冷蔵庫で冷やしてください。
    今回はチョコペンでお顔描きました。

コツ・ポイント

プリン液は茶漉しで必ずこした方が滑らかでおいしいです。
弱火でじっくり蒸してください。

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2008/04/10 21:33に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 メープルシロップ 卵黄

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