おつまみ弁当にも！竹輪の大葉とチーズ巻き
りねりね @cook_40021586
ちくわをチーズと大葉で巻いただけの簡単な揚げ物。
お弁当にもおつまみにもいけますね！
このレシピの生い立ち
おつまみになって、お弁当にも入れれるので。
おつまみ弁当にも！竹輪の大葉とチーズ巻き
ちくわをチーズと大葉で巻いただけの簡単な揚げ物。
お弁当にもおつまみにもいけますね！
このレシピの生い立ち
おつまみになって、お弁当にも入れれるので。
作り方
- 1
★竹輪を半分に切って、プロセスチーズも縦半分に切って、竹輪の中にギュ～っと押し込みます。
★大葉に竹輪をクルリと巻きます。
- 2
★天婦羅粉を水で溶いたものの中に、先ほどの竹輪を入れて、１８０度くらいの温度の油で、サクっと揚げます。
- 3
コツ・ポイント
粉の中に竹輪を入れる時に、大葉がほどけてこないようにザブンとからめて揚げると、キッちりとほどけずに揚がります。
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