作り方
- 1
ネギはみじん切り。スパム(ウインナー・ハム)は細かい角切り。タマゴは溶いておく。
- 2
フライパンでバターを溶かし、ご飯を軽く炒めたらネギ、スパムを加えて炒める。軽く塩コショウしたら醤油を回し入れて炒める。お好みで味の素等もどうぞ。
- 3
火を止めたらすぐに溶き卵をまわし入れて、余熱で軽く火を通す。
タマゴご飯にちょっと火が通った感じ?で、出来上がり。
コツ・ポイント
手抜きランチレシピです。野菜が無いので、サラダを添えてはいかがでしょうか。具材によって塩分が変わるので、醤油等は加減してくださいね~。
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