牛丼~覚え書きです~

kyoubashi1
kyoubashi1 @cook_40048181

試行錯誤してる最中の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
レシピメモですので、気にしないでくださいね。

牛丼~覚え書きです~

試行錯誤してる最中の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
レシピメモですので、気にしないでくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛肉 150g
  2. 玉ネギ 半分
  3. 長ネギ 1本
  4. 200cc
  5. 白ワイン 50cc
  6. ★砂糖 大さじ2杯
  7. ★コンソメ 少々
  8. ★薄口醤油・濃口醤油 各大さじ2杯
  9. ★本だし 少々
  10. ★みりん 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    水と白ワインを鍋で沸騰。アルコール分をとばす。

  2. 2

    玉ネギ投入。しんなりしたら、★の調味料、長ネギ、牛肉投入。弱火で煮る。

  3. 3

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kyoubashi1
kyoubashi1 @cook_40048181
に公開
待望のコウノトリさんがやって来たので、専業主婦になっちゃいました。有り余る時間を持て余し、最近お料理お菓子共にはまってます。
もっと読む

似たレシピ