かぼちゃのホクホク煮
スズナオ @cook_40045328
子供の大好物です。超簡単で栄養バッチリのかぼちゃのホクホク煮☆ 味付けは、砂糖のみ！！とってもシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
自己流レシピです☆
かぼちゃのホクホク煮
子供の大好物です。超簡単で栄養バッチリのかぼちゃのホクホク煮☆ 味付けは、砂糖のみ！！とってもシンプルな一品です。
このレシピの生い立ち
自己流レシピです☆
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさに切る。
硬くて切りずらい場合は、水を少し浸しラップをしてレンジで1分半位チンしてから切る。 - 2
厚手の鍋にかぼちゃと水（かぼちゃが浸るくらい）を入れる。砂糖をかぼちゃの表面に振りいれ、水分がある程度なくなるまで軟らかく煮る。器に盛って出来上がり！！
コツ・ポイント
カボチャをつぶして、マヨネーズであえれば、パンプキンサラダに大変身！！
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