レンジでチン♪あっという間に焼きナス風
【満腹口福】 @cook_40048364
あと一品・・・も、これでＯＫ！
手軽に簡単に焼きナス風を味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
焼き茄子より簡単手軽に作りたかったので・・・＾＾
レンジでチン♪あっという間に焼きナス風
あと一品・・・も、これでＯＫ！
手軽に簡単に焼きナス風を味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
焼き茄子より簡単手軽に作りたかったので・・・＾＾
作り方
- 1
ナスのヘタを切り取り皮をむく
小ネギは小口切り
※ 写真は丸ごとですが、縦に半分に切った方が食べやすいです
-
- 2
水を入れたボウルにナスを入れ、浮かないようにキッチンペーパーをのせてアク抜き(約5分ほど)
-
- 3
濡れた状態のままのナスを耐熱容器に置いてフワッとラップをかけて600wで4分チン♪
(500wの場合は5分チン♪) - 4
盛り付け皿にナスを移し、かつお節と小ネギを散らし、ポン酢をかけて完成！
お箸で縦に裂きながら召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
■ナスの皮は、みじん切りにして、チャーハンや餃子の具に入れて利用できます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551307
