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焼きなす☆レンジで超簡単
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焼きなす☆レンジで超簡単-レシピのメイン写真

焼きなす☆レンジで超簡単

makopeace
makopeace @cook_40243670

焼かなくてもレンジで超簡単焼きナス
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このレシピの生い立ち
焼きナスは焼いてから皮を向く時失敗してしまうので、最初からむく方法なら超簡単！

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. 刻みネギ たっぷり
  3. ポン酢orだし醤油 お好きなだけ
  4. おろし生姜 お好みで
  5. 鰹節 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取る

    • 焼きなす☆レンジで超簡単作り方1写真
  2. 2

    ピーラーで皮をむく

    • 焼きなす☆レンジで超簡単作り方2写真
  3. 3

    ラップで1本ずつ包み、4本なら600wで6分チンする(1本あたり1分30秒くらい)
    3本の場合は4分30秒
    2本なら3分

  4. 4

    ナスが柔らかくなるまでチンしたら、手でヘタの方から、4～6くらいに割く

    • 焼きなす☆レンジで超簡単作り方4写真
  5. 5

    刻みネギ、おろし生姜、ポン酢orだし醤油、鰹節をかけて出来上がり♡

    • 焼きなす☆レンジで超簡単作り方5写真
  6. 6

    薬味いっぱいが美味しい♡

コツ・ポイント

冷やしても美味しいし、私は温かいまま食べるのが好きです！あっさり食べたい時はポン酢がおすすめ♡

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makopeace
makopeace @cook_40243670
2019/10/18 10:16に公開
普通のメニューをひと手間加えて美味しくしたり、素材を生かした簡単料理を作るのが好き♡基本居酒屋風のレシピ☆チーズ料理多めです！
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