作り方
- 1
なすを切る。
- 2
ミョウガは細切りにする。
- 3
熱したフライパンに油をひいて、なすがしんなりするまで炒める。
- 4
お皿になすをのせ、ポン酢をかけてから、ミョウガをのせ鰹節をかける。
コツ・ポイント
焼くだけ、のせるだけ(^-^)
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