冷蔵庫にあるもので☆グリーンピース炒め。
kitty_m3 @cook_40042379
普段、家にあるもので簡単に。こしょうたっぷりにすると、おつまみにぴったりです。我が家の定番おつまみです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のにおいが気になるので白ワインをいれていました。白ワインをきらしていたときに、代わりにビネガーをいれてみたら、こっちの方が美味しかったので。
冷蔵庫にあるもので☆グリーンピース炒め。
普段、家にあるもので簡単に。こしょうたっぷりにすると、おつまみにぴったりです。我が家の定番おつまみです。
このレシピの生い立ち
冷凍食品のにおいが気になるので白ワインをいれていました。白ワインをきらしていたときに、代わりにビネガーをいれてみたら、こっちの方が美味しかったので。
作り方
- 1
ベーコンは適当に切ってください。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをしいて、ベーコンを弱火でじっくり炒める。
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- 3
ベーコンの脂がでてきたら、凍ったままのグリーンピースを投入。コンソメを加え、中火で炒める。
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- 4
火が通ったら、ビネガーを加える。酢をとばしてください。
- 5
黒こしょうをふって、できあがり。
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- 6
コーンも一緒に入れてみた☆
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- 7
グリーンピースをきゅうりにしても美味しかったです。
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コツ・ポイント
お酢は、しっかりとばしてくださいね。
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