ケチャップで本格☆ツナトマトスパゲッティ
kachimachi @cook_40034427
味付けはケチャップなのに、本格的なスパゲッティが作れます。
材料も少ないのに、贅沢な気分を味わえるパスタ料理です。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使って、簡単美味しいパスタソースを考えました。
ケチャップで本格☆ツナトマトスパゲッティ
味付けはケチャップなのに、本格的なスパゲッティが作れます。
材料も少ないのに、贅沢な気分を味わえるパスタ料理です。
このレシピの生い立ち
ケチャップを使って、簡単美味しいパスタソースを考えました。
作り方
- 1
スパゲッティをゆでます。
その間にフライパンにオリーブオイルとすりおろしたにんにくを熱します。
にんにくがフツフツしてきたら、４等分にカットしたミディトマトを入れ炒めます。
- 2
トマトが全体に軽く火が通ったところで、ツナを全部入れます。
- 3
木べら等でトマトがつぶれないように優しく混ぜ、ツナがなじんできたらケチャップ、乾燥バジルをいれて全体が馴染むように混ぜます。
- 4
スパゲッティが茹で上がったらお皿に盛り、上からツナトマトソースをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトは炒めすぎると形がなくなるので、様子を見ながらつぶさないように仕上げた方がトマトがしっかり味わえます。
今回は「カゴメトマトケチャップあらごし」を使用しました。
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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