忙し~ィお母さんのロールキャベツ

にゃんた0519 @cook_40045606
ロールキャベツのリクエストがあったので作ってみたら、なんと・・・超おいしいかったのでビックリ。写真が鍋ごとですみません(><)
このレシピの生い立ち
鍋をかけてしまえば次の料理に取り掛かれるので、忙しい時は大助かりの煮込み料理。作り置きのロールキャベツが無かったので冷凍ものを購入して作ってみました。
忙し~ィお母さんのロールキャベツ
ロールキャベツのリクエストがあったので作ってみたら、なんと・・・超おいしいかったのでビックリ。写真が鍋ごとですみません(><)
このレシピの生い立ち
鍋をかけてしまえば次の料理に取り掛かれるので、忙しい時は大助かりの煮込み料理。作り置きのロールキャベツが無かったので冷凍ものを購入して作ってみました。
作り方
- 1
鍋に凍ったままのロールキャベツを並べ、トマト缶と水を入れローリエを加えて中火にかけます。
- 2
玉ねぎ・ウインナーはシチューを作る時と同様に切っておく。
沸々としてきたら、トマトスープの味見をして下さい。ここで塩加減が足りないようなら塩、胡椒(クレイジーソルト)で味を調えます。 - 3
弱火にして玉ねぎ・ウインナーを加え、時々アクを取りながら煮込むだけ!キャベツがしんなりしてきたら完成です。
コツ・ポイント
トマトソース缶なら何でもOK!!私は調味料を使うのが面倒だったので煮込み用を使いました。基本のトマトソースもケチャップorピューレでもよいと思います。私は玉ねぎのシャキシャキ感が好きなので、レンジでチンしてから最後に加えます。スープ多めなので、苦手な方は水の量を減らして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551594