簡単なのにおいしい、さくさくクッキー♪

たい焼きニャンコ
たい焼きニャンコ @cook_40048668

すごく簡単なのにおいしくて、びっくり!なサクサククッキーです。卵不使用なのでアレルギーの方にも◎。

このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に大好きなクッキーをつくりたくて♪すっごく簡単だから作ってみてね((=゜♀゜=))

簡単なのにおいしい、さくさくクッキー♪

すごく簡単なのにおいしくて、びっくり!なサクサククッキーです。卵不使用なのでアレルギーの方にも◎。

このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に大好きなクッキーをつくりたくて♪すっごく簡単だから作ってみてね((=゜♀゜=))

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材料

  1. マーガリン 120g
  2. 薄力粉 180g
  3. 砂糖 50g
  4. ベーキングパウダー(無くても可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状になるくらいに混ぜる。

  2. 2

    クリーム状にしたマーガリンに、砂糖をいれ、すり混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをいれ、ヘラで切るように混ぜる。

  4. 4

    ひとかたまりになったら、ラップで包み、冷凍庫にいれ、型で抜きやすいかたさになるまで冷やす。(20分くらい)

  5. 5

    薄力粉(分量外)をはたいた台やまな板の上で、めん棒でお好みの厚さに伸ばし、型で抜く。

  6. 6

    あとは焼くだけ~♪
    180度に予熱したオーブンで、約12分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉をいれたあと混ぜすぎないように!!さくさくになるよ♪それと、焼く時間は自分で調節してみてください。焼きすぎないほうが私は好きです☆

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たい焼きニャンコ
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甘いものが大好き×∞なたい焼きニャンコです♪よろしくお願いします((=゜♀゜=))☆
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