作り方
- 1
油揚げは油抜きして、千切りする。人参も千切りする。
- 2
大きなフライパンに分量外の油でにんじんを炒め、油揚げ、ひじき、豆も入れ、少し炒める。
- 3
●を入れ、汁気が無くなるまで煮る。
コツ・ポイント
豚肉やこんにゃくも入れてもいい感じになります♪
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しっかりついた味です(^^)
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しっかりした味のついたひじきを食べたくて^^
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