お弁当に♪コーン&枝豆はんぺんのお焼き

がっちゃんの胃袋
がっちゃんの胃袋 @cook_40037593

♡2013.11.5話題入り♡感謝♡お弁当やおつまみにも♪簡単美味しい!色んな食感が楽しめますよ〜
このレシピの生い立ち
はんぺんの中にコーンと枝豆を入れて彩りよく♡フワフワ食感のはんぺんが嫌いな主人もこれは好きです♪息子もパクパクです。

お弁当に♪コーン&枝豆はんぺんのお焼き

♡2013.11.5話題入り♡感謝♡お弁当やおつまみにも♪簡単美味しい!色んな食感が楽しめますよ〜
このレシピの生い立ち
はんぺんの中にコーンと枝豆を入れて彩りよく♡フワフワ食感のはんぺんが嫌いな主人もこれは好きです♪息子もパクパクです。

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材料

  1. はんぺん 大判1枚
  2. 冷凍コーン 大さじ1
  3. 冷凍枝豆 大さじ1~2
  4. ひとつまみ
  5. 片栗粉 大さじ1/2~1
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋から出す前につぶす。

  2. 2

    冷凍コーン、枝豆は解凍し、枝豆は皮からだしておく。(私はレンジでチンしたり、冷凍のまま使ったり…)

  3. 3

    全ての材料をボールに入れて混ぜる。つなぎが足りずボロボロするようなら少しマヨネーズを入れてもd(^_^o)

  4. 4

    一口大に丸めて平たくし、油を薄く引いたフライパンに入れ、弱火で両面焼き色がつけば出来上がり♡

  5. 5

    2013.11.5話題入り♡嬉しい♡話題入りレシピこれで4つ目です!ありがとうございます!

コツ・ポイント

特にありません。はんぺんに味があるので塩は入れなくてもいいかも。

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がっちゃんの胃袋
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0歳と6歳の6歳差の男の子のママ。只今育休中〜。本当はお酒大好きだけど…だけど…禁酒中(((((((((((っ・ω・)っ大雑把な性格なのでザックリ料理ばかりですが、作り置き記録、美味しかったごはん記録を兼ねて(o˘◡˘o)よろしくお願いします❤︎
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