春休みのお昼ご飯
CHIROKO @cook_40021926
春休みのお昼ご飯に困って＾＾；家にあるもので簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
春休みのお昼ご飯・・・。
炒飯、ラーメン、オムライス、たこ焼き、お好み焼き、うどん、スパゲティ・・。あー今日はどうしよう？
あらぁ～！去年の残りのそうめんが・・！
春休みのお昼ご飯
春休みのお昼ご飯に困って＾＾；家にあるもので簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
春休みのお昼ご飯・・・。
炒飯、ラーメン、オムライス、たこ焼き、お好み焼き、うどん、スパゲティ・・。あー今日はどうしよう？
あらぁ～！去年の残りのそうめんが・・！
作り方
- 1
たっぷりのお湯にキャベツを手でちぎり入れ、さっと火を通してざるにあげておく。
- 2
そのままのお湯でそうめんを茹でる。
沸騰したら、差し水をして８０秒。湯切りして水で洗い〆る。 - 3
先ほどの空の鍋に、そうめん、シーチキン（汁ごと、塩コンブ、キャベツを入れて和える。味を見て足りなければ、塩コショウまたは、塩コンブを足す。
コツ・ポイント
そうめんを茹ですぎないことだけかな＾＾；
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