夏に！朝ごはんに！本格派シーザーサラダ☆

み〜ちゃん
み〜ちゃん @cook_40042936

モリモリ野菜を食べましょう～♪
このレシピの生い立ち
野菜をモリモリ食べたかったので！！

夏に！朝ごはんに！本格派シーザーサラダ☆

ラズベリっち's cooksnap of when they made 夏に！朝ごはんに！本格派シーザーサラダ☆.
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材料

２人分
  1. お好きな野菜　(今回はベビーリーフとサラダほうれん草とトマトを使いました） お好きな量
  2. ベーコン（カリカリに焼いたもの） お好きな量
  3. 茹で卵 1個
  4. ドレッシング
  5. アンチョビ（みじん切り） 1枚
  6. にんにく（すりおろし） ほんのすこ～し
  7. 玉ねぎ（すりおろし） すこ～し
  8. 酢 大さじ１/2
  9. 卵黄 1個
  10. マヨネーズ 小さじ１
  11. オリーブオイル 大さじ３
  12. レモン汁、砂糖、クレイジーソルト、コショウ 少々
  13. その他
  14. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ドレッシングをよく混ぜる。

  2. 2

    ベーコンをカリカリに焼く。

  3. 3

    野菜とドレッシングをよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛ってパルメザンチーズをかけて完成！

コツ・ポイント

ベーコンを焼くときはキッチンペーパーで油をふき取りながら行って下さい♬
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