ささみと小松菜の中華和え

ミッチェルズ @cook_40034501
ささみと小松菜
サッパリと頂きましょう♬ฺ
このレシピの生い立ち
ささみと小松菜をどうやって食べようかな~っと考え・・・
さっぱり頂こうと思い適当に作ったら美味しかったので♬ฺ
ささみと小松菜の中華和え
ささみと小松菜
サッパリと頂きましょう♬ฺ
このレシピの生い立ち
ささみと小松菜をどうやって食べようかな~っと考え・・・
さっぱり頂こうと思い適当に作ったら美味しかったので♬ฺ
作り方
- 1
小松菜は塩を一つまみ入れたお湯で茹でて、水にさらし水気を絞り3~4センチの長さに切る。
- 2
ささみは耐熱皿にのせ、酒をふりかけ
(分量外大さじ1ぐらい)ラップをして、火がとおるまで電子レンジでチン。火が通ったら、食べやすい大きさにほぐす。
- 3
ボールに☆の調味料をいれ、混ぜる。
そこに、1と2を加え混ぜあわせて完成。
コツ・ポイント
混ぜあわせてすぐ食べるよりも、
少しおいてから食べたほうが味が馴染むかも?!
冷やして食べても美味しいと思います。
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