本みりん入り簡単トマト缶コンソメス～プ
おしす @nerumi_105828
本みりんを入れてレシピ改良♬レシピ名も変更しました。 本みりんの効果でトマトの酸味がまろやかに…♡
ほんのり和風～♬
このレシピの生い立ち
トマト缶が少し余っていたので作ってみました。
2009/8/7 レシピ改良いたしました。
本みりん入り簡単トマト缶コンソメス～プ
本みりんを入れてレシピ改良♬レシピ名も変更しました。 本みりんの効果でトマトの酸味がまろやかに…♡
ほんのり和風～♬
このレシピの生い立ち
トマト缶が少し余っていたので作ってみました。
2009/8/7 レシピ改良いたしました。
作り方
- 1
鍋に水とトマト缶を入れ沸かす。
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- 2
沸騰したらコンソメの素、酒、塩を加える。
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- 3
更に本みりん（↑）を加える。
-
- 4
最後に刻んだ小松菜の葉と醤油を加えます。
-
コツ・ポイント
✿みりんなしでレシピアップしてましたが、トマトの酸味が少し気になってました。この度「本みりん」を入れてみたら、ビックリするほどまろやかで美味しくなったので、レシピ名も変更しました。
✿冷たく冷やしてもおいしいですよ。
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