ノンオイル☆簡単‼シナモンバナナマフィン

パンシャン
パンシャン @cook_40043398

バナナをジャムにしてから入れるから砂糖控えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にノンオイルで作りたいと思って。

ノンオイル☆簡単‼シナモンバナナマフィン

バナナをジャムにしてから入れるから砂糖控えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にノンオイルで作りたいと思って。

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材料

カップ小8個
  1. 1個
  2. ヨーグルト 80g
  3. 薄力粉 100g
  4. アーモンドパウダー 20g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. シナモン 小さじ1
  7. バナナ 大1本
  8. 黒砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    バナナを輪切りにして黒砂糖をかけレンジでラップなしで2分(600w)潰してジャムっぽくします。オーブンを180度に余熱。

  2. 2

    ボウルに卵、ヨーグルトを入れて泡立て器で混ぜます。甘くしたい人はここで砂糖も入れて下さい。1のバナナも入れて混ぜます。

  3. 3

    薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、シナモンをふるいながら入れて混ぜます。(泡立て器で大丈夫です。)

  4. 4

    カップに入れて25分焼いたら完成‼

コツ・ポイント

シナモン苦手な人は入れないで下さい。加熱する事でバナナがより甘くなるので少ない砂糖でも甘みは感じられます。

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