◇チューリップ色の中華スープ◇

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

赤・白・黄色の三色を使った可愛い中華スープです(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
前日の手巻き寿司で残ったカニカマを使ったスープが作りたくて簡単にしてみました。

◇チューリップ色の中華スープ◇

赤・白・黄色の三色を使った可愛い中華スープです(*>ω<*)
このレシピの生い立ち
前日の手巻き寿司で残ったカニカマを使ったスープが作りたくて簡単にしてみました。

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材料

3〜4人分
  1. お湯 600cc
  2. 絹ごし豆腐 1丁(200g)
  3. カニカマ 1本〜1本半
  4. 1個
  5. 味覇(ウェイパー) 小さじ6

作り方

  1. 1

    鍋にお湯と味覇を入れて先に味付けをします。
    バッチリなら2cmに切ったカニカマを裂いて入れます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豆腐も入れ火を付けます。
    温まってきたら溶き卵を回し入れかきたまにしたら完成です。

コツ・ポイント

水ではなくお湯にすることと先に味付けをすることでガス代節約&時間短縮☆

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