人参・ピーマン・キャベツの三色野菜炒め
BistroMiti @BistroMiti
赤、白、緑の三色の野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
●かんたん野菜炒めのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏肉ささみのあっさり野菜炒め
→レシピID : 21034756
●野菜炒め☆鶏肉とキャベツのソース炒め
→レシピID : 18187751
人参・ピーマン・キャベツの三色野菜炒め
赤、白、緑の三色の野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
●かんたん野菜炒めのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏肉ささみのあっさり野菜炒め
→レシピID : 21034756
●野菜炒め☆鶏肉とキャベツのソース炒め
→レシピID : 18187751
作り方
- 1
□キャベツをザク切りにする。
□にんじん、ピーマン、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。 -
- 2
●鶏肉、塩、砂糖を加え、数分炒める。
●白ワイン、にんじん、ピーマン、キャベツを入れる。
●フタをして、約６分蒸し焼く。 -
- 3
●白だしを加え、まぜる。
●溶き卵をくわえ、混ぜ合わせる。 -
- 4
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21478892
