サニレタなます

ひだまりco @cook_40049185
山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
野菜がたっぷり取れます♪
サニレタなます
山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
山口の郷土料理のちしゃなますをサニーレタスで作りました。
野菜がたっぷり取れます♪
作り方
- 1
サニーレタスを洗い、手でちぎってさっと水に放ち水気を取る。
- 2
いりこを炒りすり鉢にいれ荒めにする。(頭と腹をったほうがいいみたい・・・)
- 3
すり鉢に、(A)を加えすり混ぜる。
- 4
食べる直前にレタスを和える。
コツ・ポイント
面倒でも、いりこは炒った方がすりやすいです。
食べる直前にレタスを合わす。
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