シャキシャキ長いもの青のり風味☆
tukitan @cook_40049041
おじいちゃんレシピ第2弾。おじいちゃんが焼酎のつまみにしていたものです。長いものシャキシャキ感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが焼酎のつまみにしていました。オトナになった今、私が焼酎のつまみにしています☆
ゆかりをかけても美味しいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
長いもを３cmに切って皮を剥いて拍子切りにする。
- 2
器にもって青のりを散らして食べる前に醤油をかける。
コツ・ポイント
醤油をかけてからしばらく置いてしまうと水が出てしまいます。
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