すぐに冷やしうどん
はすぼたん @cook_40049283
暑い昼間にキッチンに立つ時間を少しでも短くします。簡単、時短。氷で出汁を薄め、冷やすことができるので一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
つゆを買ってもあまるし・・・暑いときのキッチンに立つ時間を少しでも減らせれば…！！と思い、完璧な手抜き料理
すぐに冷やしうどん
暑い昼間にキッチンに立つ時間を少しでも短くします。簡単、時短。氷で出汁を薄め、冷やすことができるので一石二鳥☆
このレシピの生い立ち
つゆを買ってもあまるし・・・暑いときのキッチンに立つ時間を少しでも減らせれば…！！と思い、完璧な手抜き料理
作り方
- 1
冷凍うどんをゆでます。茹でたら水で粗熱をとります。本当にざっとでよいです。
- 2
器に盛り、顆粒だしをふりかけ、うどんに絡ませたら醤油を回しがけ、氷を数個入れ、混ぜましょう
- 3
粗熱で氷が溶け、よい感じに薄まり、うどんも冷えひえになりますよ。好きなトッピングをすれば簡単なこともばれませーん☆
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