温泉卵の梅冷やしうどん

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ 暑い夏にオススメの冷やしうどん☺

このレシピの生い立ち
さっぱりしたのが食べたくなり作りました(о´∀`о)

温泉卵の梅冷やしうどん

簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ 暑い夏にオススメの冷やしうどん☺

このレシピの生い立ち
さっぱりしたのが食べたくなり作りました(о´∀`о)

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. 1個
  3. シソ 2枚
  4. ネギ 2本
  5. 刻み海苔 適量
  6. 練り梅 チューブ小さじ1
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のうどんはレンジで解凍する(袋に表示してある時間で)
    解凍したら水でしめる。

  2. 2

    温泉卵もレンジで。
    温泉卵レシピID:20391381

  3. 3

    水切りしたうどんを器に盛り付け 刻みネギ、細切りしたシソ、練り梅、温泉卵、刻み海苔を飾り めんつゆをかけて出来上がり✋

コツ・ポイント

冷凍うどんは細麺を使用しました✋
今回は頂いた味噌ピーマンものせて美味しく頂きました☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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