簡単★レンジで時短のタコライス

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

レンジで作るそぼろと、野菜をトッピングするだけの、簡単タコライス★おこちゃまでも、トッピングできます♪
このレシピの生い立ち
暑い日にも野菜をモリモリいけちゃう、簡単タコライスを目指しました!彩りも栄養もバッチリです!

簡単★レンジで時短のタコライス

レンジで作るそぼろと、野菜をトッピングするだけの、簡単タコライス★おこちゃまでも、トッピングできます♪
このレシピの生い立ち
暑い日にも野菜をモリモリいけちゃう、簡単タコライスを目指しました!彩りも栄養もバッチリです!

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 200g
  2. ★しょうゆ 大さじ1と2分の1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★生姜すり下ろし 少々
  6. チェダーチーズなどのチーズ お好みの量
  7. レタス 4枚
  8. トマト 中くらいの1つ
  9. 大葉 3枚
  10. 温かいご飯 お茶碗4膳分

作り方

  1. 1

    ★の調味料を耐熱ボウルに入れて混ぜ、合い挽き肉を加えて混ぜてなじませる。ふんわりラップして、レンジで2~3分加熱する。

  2. 2

    ※そぼろは余熱で味をしみこませます。

  3. 3

    レタス、大葉は千切りにする。トマトとチーズは5ミリ角程度に切る。

  4. 4

    器に赤か鯛ご飯を盛りつけ、レタス→そぼろ(お汁も一緒に)→トマト、チーズ→大葉の順に好みでトッピングする。

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nanairo*
nanairo* @cook_40038464
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10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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