簡単かぼちゃ煮甘くて美味Cみんなに大人気
micchi28cp @cook_40043478
簡単であまーくて美味しいかぼちゃ煮は子供から大人まで大人気の一品です
このレシピの生い立ち
かぼちゃといえばかぼちゃ煮が一番好評です。おばあちゃん直伝！そして親戚のおばちゃんやレシピ本やみんなから美味しさの秘訣を聞いて簡単においしくて柔らかいかぼちゃ煮完成！こどもも大人もお年寄りもみんなから愛されるかぼちゃ煮です！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをカットして面取りをしまーす
お好みで皮も剥きましょう
種はスプーンでくりぬくと簡単きれい！
- 2
お鍋にお水・お酒・お砂糖多め・塩ちょっと・お醤油・みりんちょっと・だし汁あれば加えて煮立てて味を調えましょう
。 - 3
かぼちゃ優しく並べてIN！（皮を下面にします！）
※２で調合した調味料たちはひたひたくらいの高さで！
- 4
ふたをして弱火で煮ます。
柔らかく美味しそうになったらOK！
味見して完了！
コツ・ポイント
簡単かぼちゃ煮、１で面取りしたときのかぼちゃたちはお味噌汁やサラダやグラタンなどのほかのお料理でも使えますので保存しています♪
お醤油をたくさん入れると色がついてしまうので、お好みでお醤油控えめにしてその分塩をプラスすると良いです。
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