簡単ハッシュドポテト

Chanまま
Chanまま @cook_40043938

簡単に一品できちゃいます。おやつにおつまみに(^_^)みんな大好きな味です。
このレシピの生い立ち
じゃがいものきんぴらを作るつもりが、あらあらくっついちゃって・・・ハッシュドポテト?みたい?と出来てしまいました。

簡単ハッシュドポテト

簡単に一品できちゃいます。おやつにおつまみに(^_^)みんな大好きな味です。
このレシピの生い立ち
じゃがいものきんぴらを作るつもりが、あらあらくっついちゃって・・・ハッシュドポテト?みたい?と出来てしまいました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 大2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. バター 15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細く切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、じゃがいもを炒めます。

  3. 3

    塩コショウ、粉チーズで味付けします。

  4. 4

    4等分にくっつけて焼き固めます。蓋をして蒸し焼きにします。裏返して少し焼きます。

コツ・ポイント

細く切ったほうがまとまりやすいです。大きな1個を作って切り分けてもいいですね。

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