はんぺんのアーモンドピカタ

ウピコ
ウピコ @cook_40035661

ヘルシーなはんぺんにアーモンドをつけて香ばしく焼きました(^^)ふわふわでおいしいよ★アーモンドの風味と食感がくせになります。
このレシピの生い立ち
はんぺんを美味しく食べたくて考えました。

はんぺんのアーモンドピカタ

ヘルシーなはんぺんにアーモンドをつけて香ばしく焼きました(^^)ふわふわでおいしいよ★アーモンドの風味と食感がくせになります。
このレシピの生い立ち
はんぺんを美味しく食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. スライスアーモンド 適量
  3.  小麦粉 適宜
  4.   1個
  5.  バター(マーガリンでも) 大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんは1枚を4つに切る。

  2. 2

    1に小麦粉、溶き卵、スライスアーモンドの順にころもをつける。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、2を入れてアーモンドがきつね色になるまで両面を焼く。(弱火で)

  4. 4

    3を器に盛り、ケチャップをつけて食べる。

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい。スライスアーモンドは焦げやすいので注意してください。はんぺんが大きいので食べごたえありますよ。お弁当にもいいね。

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ウピコ
ウピコ @cook_40035661
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旦那様と2人暮らし。 主婦3年目です。 健康を考え、ヘルシーで美味しい料理が作れるように、みなさんのレシピを参考にしています。 最近はパン作りにはまっています(^^)
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