お弁当にぴったり☆焼きポテサラ♪
naoming @cook_40023999
いつものポテトサラダをトースターでチン♫手軽で見た目も可愛いおかずです♪(*^m^*)
このレシピの生い立ち
残りもののポテトサラダをリメイクし、翌日のお弁当のおかずにしてみました！(>∀・)b
お弁当にぴったり☆焼きポテサラ♪
いつものポテトサラダをトースターでチン♫手軽で見た目も可愛いおかずです♪(*^m^*)
このレシピの生い立ち
残りもののポテトサラダをリメイクし、翌日のお弁当のおかずにしてみました！(>∀・)b
作り方
- 1
じゃがいもは一口サイズに切り、電子レンジ（茹でても炊飯器調理でもOK！）で柔らかくする。
- 2
フォークなどで軽く潰し、酢を入れて混ぜる。
- 3
ゆで卵、ハムは粗めの微塵切りにして2に加える。
- 4
マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。
- 5
団子状に丸め、トースターで使用可能なカップに入れてパルメザンチーズ、パセリを振る。
- 6
トースターで軽く焦げ目が付くまで加熱すればできあがり～！！
- 7
◎2010/8/9 話題のレシピ入りさせていただきました♡ありがとうございます✿(*´∀｀*)
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コツ・ポイント
ポテトサラダはお好みのものでOKです♫
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