がぶり☆ローストチキンハニーマスタード味
かっちめぐ @cook_40045891
がぶりついた瞬間ジューシーな肉汁が溢れ、はちみつと粒マスタードの甘辛さが口いっぱいに溢れます♡ こんがりと焼けた香りが食欲をそそる一品です！
このレシピの生い立ち
クリスマスといったらチキン♡ということでメインのローストチキンに挑戦しました♬
がぶり☆ローストチキンハニーマスタード味
がぶりついた瞬間ジューシーな肉汁が溢れ、はちみつと粒マスタードの甘辛さが口いっぱいに溢れます♡ こんがりと焼けた香りが食欲をそそる一品です！
このレシピの生い立ち
クリスマスといったらチキン♡ということでメインのローストチキンに挑戦しました♬
作り方
- 1
肉に味がしみこみやすいように、表面に何箇所かフォークなどで穴を開けておきます。
- 2
調味料を混ぜ合わせてタレを作り、鶏もも肉を３０分以上つけておきます。途中でひっくり返すと味が良くしみこみますよ♬
- 3
オーブンを余熱で温め、２００℃で１５分から２０分ほど焼きます。
- 4
手が汚れないようにアルミホイルを巻き、レタスなどを敷いたお皿に盛り付ければ
できあがり～(>ω<)
コツ・ポイント
粒マスタードは多めに入れたほうが美味しいですよ～☆
焦げてしまわないよう焼き時間を調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17557750
