スナップエンドウの塩昆布炒め

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ポリッと美味しい♪昆布の塩味とスナップえんどうの甘みが相性抜群です(^-^)/(約107kcal/1人分)
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの美味しい季節になったので♪作ってみました(^-^)

スナップエンドウの塩昆布炒め

ポリッと美味しい♪昆布の塩味とスナップえんどうの甘みが相性抜群です(^-^)/(約107kcal/1人分)
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの美味しい季節になったので♪作ってみました(^-^)

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 20本
  2. 玉子 1個
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ●麺つゆ(2倍濃厚) 大さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取り除き、フライパンで湯を沸かして2~3分茹でる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、スナップエンドウを炒める。同時にいり玉子を作る。●を加えて調味する。

コツ・ポイント

スナップエンドウの筋は必ず取り除いてください★

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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