♡ちょっとこってり♡水菜の揚げ玉サラダ♡

地鶏の町の子
地鶏の町の子 @cook_40041950

揚げ玉でちょっとこってり味なので子供が好きそう.+゚(*´艸`*)゚+. でもおろしでサッパリ食べれます☆天ぷらしたときにできちゃった揚げ玉使ってもう一品いかが?♡
このレシピの生い立ち
料理本に載っていたレシピ。にんじんは入ってなかったんだけど、彩りを考えて入れました。生野菜はもっといろいろ入れてもおいしいと思うしいろいろアレンジできそうだけど、揚げ玉は入れて下さいね☆

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材料

4人分
  1. 水菜 1把
  2. 揚げ玉 40g
  3. にんじん 中1本
  4. おろしドレッシング
  5. 大根おろし 5cm分くらい
  6. ☆ポン酢 大さじ2
  7. ☆エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根は大根おろしにしてください。それを☆の材料と混ぜておろしドレッシングにしておきます。

  2. 2

    水菜はよく洗って4cmほどに、にんじんは皮をむいて食べやすい大きさに切る。それに揚げ玉を入れて・・・

  3. 3

    混ぜる!!

  4. 4

    混ぜたもの(3)をお皿に盛り付けて、ドレッシングを適量かけたら完成+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

コツ・ポイント

これは食べる分だけ作るのがいいです。揚げ玉がしけっちゃうので。。。もしくは食べる直前とかドレッシングをかけた後に揚げ玉かけてもいいかも♡さくさくの食感が味わえるほうがおいしいですΣd(゚∀゚d)

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レシピ作者

地鶏の町の子
地鶏の町の子 @cook_40041950
に公開
呼び方は地鶏でOKです♡秋田出身、宮城在住の27歳✿一人暮らしを始めてからはほぼ自炊しつつ、でも最近は手を抜きつつお惣菜とかに手を出してます(笑)片付けは大っ嫌いです(*/∀\*)エヘ♡笑日記等は最近書いてませんが、レポはすぐ載せます!がんばります!つくれぽもたま~にします♪音沙汰はないですが、cookpad活用して生活してます♡どうぞよろしくお願いします✿
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