ねばかくてる！
ＭＡＹＯＭＡＹＯ @cook_40039272
美容と健康にねばねばっ！おしゃれに、涼しげにいかが？
話題入り感謝ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
ねばっこいもの 食べて 元気に！
あ！ カクテルグラスがある！ じゃあ ・・・
ねばかくてる！
美容と健康にねばねばっ！おしゃれに、涼しげにいかが？
話題入り感謝ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
ねばっこいもの 食べて 元気に！
あ！ カクテルグラスがある！ じゃあ ・・・
作り方
- 1
おくらのヘタを取り
、1㎝幅に切る。
山芋の皮をむき、1㎝角に切る。 - 2
なべにお湯を沸かし、沸騰したらおくらとなめこをゆでる。（１～２分好みで）
- 3
ゆであがったら、ザルにあげて冷ます。
- 4
ボールに ポン酢、砂糖を合わせておく。
- 5
ボールに、おくら・なめこ・山芋をいれ、調味料とよく混ぜ合わせる。
- 6
カクテルグラスに盛り、できあがり。
-
- 7
スプーンで、いただきましょう。
-
- 8
LittleBallさんがなめたけ＆とろろすりおろし＆飾りトマトで素敵にアレンジしてくれました。
-
- 9
2012年8月15日
話題入り致しました。
ありがとうございますm(__)m -
- 10
2014年4月11日
pitachan１さんひとり話題入りです。
ありがとうございますm(__)m -
- 11
2016年5月19日
pitachan１さん重ねてのひとり話題入りです。
ありがとうございます(*^-^*) -
コツ・ポイント
３、おくらをザルにあげたら、うちわや扇風機ですぐ冷ましましょう！青味がきれいにでます。
夏場は、冷やして どうぞ！
砂糖で ポン酢がマイルドになりますが、好みで入れなくても可。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17559246
