朝食★ゆず塩スクランブルエッグサンド

豊後のこんぶ @cook_40049789
オープンサンドです。ゆず塩のスクランブルエッグを食パンにのせただけ。超簡単で、うんまい♪ 彩でケチャップをつけました。
このレシピの生い立ち
グリーンファーム久住の、元気卵をいただきました。その卵と天然倉庫のゆず塩を組み合わせたら、どんなだろうという好奇心のもと作ってみたらびっくり。目の覚めるおいしさでした。素材がいいから、作り方もごくごくシンプルです。
朝食★ゆず塩スクランブルエッグサンド
オープンサンドです。ゆず塩のスクランブルエッグを食パンにのせただけ。超簡単で、うんまい♪ 彩でケチャップをつけました。
このレシピの生い立ち
グリーンファーム久住の、元気卵をいただきました。その卵と天然倉庫のゆず塩を組み合わせたら、どんなだろうという好奇心のもと作ってみたらびっくり。目の覚めるおいしさでした。素材がいいから、作り方もごくごくシンプルです。
作り方
- 1
食パンを4等分に切る。
- 2
スクランブルエッグにしてゆず塩で味付け。
- 3
1に2をのせて、お好みでケチャップをどうぞ。
コツ・ポイント
パンではさんでもよし、オープンサンドで食べてもよし、冷蔵庫の食材がないときに、最適です。めんどくさいけど、朝ごはんはたべなきゃ、と思っている時にぜひどうぞ! サラダとカップスープを組み合わせるとなおいいでしょう。
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