
簡単★鍋1つでドリア★
超簡単★ドリアにもリゾットにもなるよ♪
このレシピの生い立ち
親子代々の作り方です★時間がない時にちゃちゃっと作れます★
作り方
- 1
鍋にバターをひいて玉ねぎを炒め、ご飯を入れて耐熱皿に入れる (バターライスの出来上がり)
- 2
鍋(うちはご飯つぶとか気にならないのでそのまま鍋使います)
にバターを入れて熱し、玉ねぎを炒める - 3
シーフードミックスを入れる(凍ったままでOK)凍った所がなくなったら(柔らかくなったら)火を止めて小麦粉大さじ1を混ぜる
- 4
牛乳コップ半分を入れて再び熱し塩こしょうで濃いめに味を調え、1に乗せる
- 5
チーズをのせて6分〜8分トーストして完成
コツ・ポイント
手順4でバターライスを鍋に入れてチーズも適当にちぎってまぜてリゾット風にして食べても美味★
シーフードミックスではなく、鶏肉にしたらチキンドリアに★
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