ミルクコーン蒸しパン

おまめさん @cook_40022585
スイートコーン缶と牛乳を使った蒸しパンです。
上新粉を加え、もちもちに仕上げました。
離乳食や、子供のおやつや朝食にどうぞ!
このレシピの生い立ち
蒸しパンが大好きな我が子の為に、野菜を入れた物を作りたかったので。
ミルクコーン蒸しパン
スイートコーン缶と牛乳を使った蒸しパンです。
上新粉を加え、もちもちに仕上げました。
離乳食や、子供のおやつや朝食にどうぞ!
このレシピの生い立ち
蒸しパンが大好きな我が子の為に、野菜を入れた物を作りたかったので。
作り方
- 1
薄力粉、上新粉、ベーキングパウダー、きび糖をふるいにかける。
- 2
1に牛乳を少しずつ加え、だまにならないように混ぜ合わせる。
- 3
スイートコーンと溶かしたマーガリンを加え、更に混ぜる。
- 4
アルミカップなどの容器に入れ、蒸し器で約15粉蒸したら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。少し甘めにしようと思って、今回は砂糖(きび糖)を加えてみました。子供の年齢に合わせて砂糖の量を加減してください。
牛乳がダメな場合は豆乳でも可。
マーガリンではなくバターやサラダオイルなどでも、油分を入れなくても可。
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