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バナナヨーグルト蒸しパン
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バナナヨーグルト蒸しパン-レシピのメイン写真

バナナヨーグルト蒸しパン

S57ma
S57ma @cook_40310753

もちもちとした食感の蒸しパンに仕上がりました。子供のおやつに。朝食にも良さそうなあっさりした味です。
このレシピの生い立ち
バナナ、ヨーグルト、はちみつ消費のため
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを元にアレンジしました。

もちもちとした食感の蒸しパンに仕上がりました。子供のおやつに。朝食にも良さそうなあっさりした味です。
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バナナ、ヨーグルト、はちみつ消費のため
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを元にアレンジしました。

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バナナヨーグルト蒸しパン

S57ma
S57ma @cook_40310753

もちもちとした食感の蒸しパンに仕上がりました。子供のおやつに。朝食にも良さそうなあっさりした味です。
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バナナ、ヨーグルト、はちみつ消費のため
☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを元にアレンジしました。

もちもちとした食感の蒸しパンに仕上がりました。子供のおやつに。朝食にも良さそうなあっさりした味です。
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材料

マフィン型9個分
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小匙2
  • きび糖 大匙3~4
  • 片栗粉 大匙1
  • バナナ 1本
  • ●たまごM 1個
  • ●サラダ油 10g
  • ●きび糖 15g
  • ●はちみつ 20g
  • ●牛乳 60g
  • 無糖ヨーグルト 80~100g
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰してピューレ状にする

  2. 2

    ●の材料を①に加えて混ぜる

  3. 3

    粉類を②に加えて粉っけがなくなるまでぐるぐる。混ぜすぎると粘りがでるので注意。

  4. 4

    型に入れ、オーブンの蒸し機能(強)で12分。
    我が家はヘルシオで15分蒸します。

  5. 5

    蒸し上がったら網の上で冷ます。

コツ・ポイント

粉を加えてからは混ぜすぎないこと。

粉をホットケーキミックス(200g)にすればお手軽に作れます。

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S57ma
S57ma @cook_40310753
2022/01/06 07:27に公開
・給食メニューやお気に入りメニュー のちょいアレンジ・パン、菓子作りの覚書き・我が子に人気メニューなど。学校の給食室で働いた経験あり。独学で暇さえあればパン焼いてます。茶色いおかずが大好物です!ただいまゆるーく糖質制限、ゆるーく減塩の気長ダイエット実践中。
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このレシピのキーワード

バナナ 片栗粉 はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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